为进一步深化产学研融合，深入了解企业生产过程中的技术需求，突破农产品加工过程中的技术壁垒，近日，食品营养与健康团队陈雪峰教授带领团队成员龚频、刘欢、赵燕妮及安靖博士等前往安康深鲨控股集团有限公司、汉中两山资源资产经营管理有限公司、汉中朱鹮湖果业专业合作社走访调研。

调研期间，团队老师们参观了三家企业的产品生产线和研发中心，并与企业代表展开了深入交流。企业负责人介绍了企业发展历程、生产规模、经营范围、特色产品等情况，重点介绍了部分产品升级提质需要攻关的科技难题。陈雪峰教授详细介绍了我校食品学院的发展历程、专业建设及科研成果落地等情况。围绕企业关心的技术难题，团队老师们纷纷建言献策，为企业发展提供了更多思路和参考。

此次走访企业调研，有效促进了学校和企业间的深度交流，双方将在技术合作、科技成果转化、协同育人以及促进学生高质量就业等方面谋求更大合作空间。校企双方将发挥各自优势互补，共同开创合作共赢的新局面。

食品营养与健康团队与汉中两山资源资产经营管理有限公司洽谈交流

团队老师参观安康深鲨控股集团有限公司预制菜生产线

团队老师听取汉中朱鹮湖果业专业合作社黑米深加工产品介绍