2020年11月20-22日，第二届全国食品生物技术大会在广州白云国际会议中心召开，我院龚国利教授带领王旭阳等7位研究生参加了此次会议。

会议由中国生物工程学会主办，中国生物工程学会食品生物技术专业委员会等单位承办。大会主题是“未来食品与健康生活”，设有“食品益生菌及其应用”、“食品微生物、发酵与酿造”、“食品贮藏、保鲜与加工”、“食品营养与生物技术”和“食品安全与生物技术”五个分会场，涵盖了食品生物技术领域的主要研究领域，旨在探讨生物技术在未来食品及食品安全中应用的可行性，解析未来食品及健康发展趋势，以生物技术推动食品科技领域的发展。

龚国利在“食品安全与生物技术”分会场作了题目为“天然抗菌脂肽的挖掘及对革兰氏阴性菌的膜损伤机理探究”的学术汇报，并与同行交流了天然脂肽的生物合成、分离制备中遇到问题的解决思路。王旭阳在研究生论坛作了题目为“解淀粉芽孢杆菌抗菌脂肽的分离鉴定及抑菌机理研究”的报告，并获得了优秀研究生墙报二等奖及优秀研究生报告三等奖。

会议期间，龚国利还参加了《未来食品科技》杂志第一届编委会委员全体会议。

(审核：龚国利 孙敏  编辑：郭璋)