9月10日-12日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2019年第二次会议暨教学研讨会在大连召开，会议由大连工业大学承办。我院院长黄峻榕、副院长龚国利、食品系教师鲁曦、王任其、孙玉姣、王建康等教师参加了此次会议。

开幕式上，大连工业大学校领导、辽宁省教育厅领导致欢迎辞，随后教指委主任金征宇教授进行讲话并就教育部相关文件进行了解读。大会主题报告由金征宇教授主持，首先教指委副主任朱蓓薇院士以“食品产业需求为导向的食品科学与工程类本科专业建设的几点思考”为题进行大会报告。接下来，教指委秘书长夏文水教授和中国农业大学副院长殷丽君教授分别就推进工程教育认证和一流专业建设进行讲解。我院院长黄峻榕教授以“基于OBE理念的食品专业建设与发展”为题作了大会主题报告，引起强烈反响。

会后，我院与会教师先后参观了中科院大连化学物理研究所分离分析化学重点实验室和大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心进行参观交流。

通过参加此次会议，我院教师进一步了解了食品科学与工程专业一流本科专业建设的发展动态，我院将不断规范专业建设教学环节，提高专业建设教学质量和水平。此外，会议期间我院教师同部分专家委员对我院近年以来人才引进、学科建设和科研成果等方面的工作进展进行交流，使得我院知名度得到进一步提升。

(审核：孙敏 编辑：郭璋)