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近三年承担的部分纵向科研项目
2013/09/07  

序号

项目来源

项目名称

级别

负责人

经费(万)

年度

1

国家自然科学基金委

淀粉小体结构与性质关系研究

国家级

黄峻榕

76.00

2013

2

国家自然科学基金委

马铃薯淀粉颗粒结晶结构的研究

国家级

黄峻榕

32.00

2010

3

国家自然科学基金委

基于人类M样细胞模型的牛乳酪蛋白肠粘膜免疫调节作用

国家级

薛海燕

24.00

2013

4

国家自然科学基金委

利用超远缘遗传转化酵母技术解析龙胆苦苷生物合成关键酶基因

国家级

钱卫东

23.00

2011

5

国家自然科学基金委

Hfq对溶藻弧菌碱性丝氨酸蛋白酶合成的调控机制研究

国家级

 

23.00

2013

6

国家自然科学基金委

基于PPO酶促诱发苹果多酚非酶聚合机理及其褐变相关性研究

国家级

易建华

18.00

2011

7

国家自然科学基金委

青枯菌致病过程中双组分反应调节子HrpGPrhG动态调控hrpB基因转录表达的分子机理研究

国家级

 

15.00

2012

8

陕西省科学技术厅

脱毒脱苦银杏茶关键技术集成与产业化

省部级

秦俊哲

50.00

2010

9

陕西省科学技术厅

新型功能性乳制品生产与质量安全检测关键技术

省部级

董文宾

40.00

2012

10

陕西省科学技术厅

功能性羊乳制品关键技术集成及产业化

省部级

 

40.00

2012

11

陕西省科学技术厅

海红果酒酿造技术集成及产业化

省部级

 

40.00

2012

12

陕西省科学技术厅

苹果深加工下脚料综合利用技术及产品开发关键技术研究

省部级

陈雪峰

35.00

2010

13

农业部

农产品加工技术集成及推广

省部级

 

17.50

2011

14

陕西省科学技术厅

秦巴山区野生植物资源综合利用关键技术研究

省部级

刘树兴

10.00

2010

15

陕西省科学技术厅

魔芋甘露聚糖肽提取技术与指纹图谱研究

省部级

毛跟年

10.00

2012

16

榆林市科技局

佳县有机枣酒产业化开发

厅局级

 

10.00

2011

17

榆林市科技局

榆林小杂粮深加工技术研究

厅局级

罗仓学

10.00

2010

18

陕西省科学技术厅

马铃薯变性淀粉开发及应用研究

省部级

黄峻榕

8.00

2011

19

陕西省科学技术厅

甘薯浓缩汁加工技术研究

省部级

罗仓学

8.00

2011

20

榆林市科技局

苦菜饮品的研制

厅局级

秦俊哲

6.00

2012

21

榆林市科技局

榆林地区荞麦的综合利用研究

厅局级

杨芙莲

6.00

2012

22

陕西省科学技术厅

陕北羊肉产业化关键技术研究

省部级

宋宏新

5.00

2010

23

陕西省科学技术厅

特色粮食资源营养功能化精深加工关键技术研究

省部级

杨芙莲

5.00

2012

24

陕西省科学技术厅

酸羊奶直投式发酵剂生产关键技术研究

省部级

 

5.00

2012

25

陕西省科学技术厅

畜用新型微生物复合菌剂生产关键技术研究

省部级

齐香君

5.00

2010

26

陕西省科学技术厅

猕猴桃、核桃贮藏加工技术研究与示范

省部级

朱振宝

5.00

2011

27

陕西省科学技术厅

薯类作物新品种选育及高效栽培技术研究示范与产品利用

省部级

黄峻榕

5.00

2011

28

陕西省科学技术厅

陕北地区荞麦精深加工技术与新产品开发

省部级

杨芙莲

5.00

2012

29

西安未央区科技局

畜用新型微生物制剂关键技术研究

厅局级

齐香君

5.00

2010

30

榆林市科技局

大扁杏仁油脂及蛋白质深加工技术研究与示范

厅局级

易建华

5.00

2011

31

榆林市科技局

益生菌菌粉的制备及应用

厅局级

 

5.00

2011

32

陕西省科学技术厅

抗肿瘤药物埃博霉素的发酵生产及其代谢调控

省部级

龚国利

4.00

2010

33

陕西省科学技术厅

挤压糖玻璃化香精油胶囊的形成机理研究

省部级

常大伟

4.00

2012

34

陕西省科学技术厅

离子束辐照对醋酸杆菌生产细菌纤维素(BC)的影响规律研究

省部级

 

4.00

2012

35

陕西省科学技术厅

卵白蛋白源抗氧化肽的筛选制备及其构效关系研究

省部级

薛海燕

4.00

2012

36

西安未央区科技局

ACE抑制肽乳制品开发技术研究

厅局级

 

4.00

2012

37

西安未央区科技局

丹参素衍生物不对称催化合成方法研究

厅局级

 

4.00

2012

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